Air Force Missions é um jogo em 3D de helicóptero, onde o jogador deve comandá-lo para destruir diversas ameaças, como jipes, helicópteros, submarinos, jatos, entre diversos outros. O jogador deve sobreviver o máximo de tempo possível enquanto elimina os adversários, ganhando diversos power-ups com o tempo, como a melhora nas armas e melhora no ranking. O helicóptero possui diversas armas, como uma metralhadora, um canhão de pulsos, um canhão de plasma e uma arma que atira fibras de vidro, além dos clássicos e devastadores mísseis.
Possui gráficos em 3D bonitos e possui uma jogabilidade simples, onde o foco do jogo é a ação e não na simulação, lembrando muito o clássico SWIV 3D.
